เรื่องราคา
คำนวณต้นทุนบรรจุภัณฑ์ต่อชิ้นอย่างไรไม่ให้ขาดทุน
คนส่วนใหญ่เอาราคาต่อใบในใบเสนอราคามาบวกเข้าต้นทุนตรงๆ แล้วก็พบทีหลังว่าตัวเลขจริงสูงกว่านั้น เพราะลืมนับอีกหลายรายการ
เริ่มจากราคาต่อใบที่จำนวนที่สั่งจริง
อย่าใช้ราคาที่จำนวนสูงสุดในตารางมาคิด ถ้าสั่งจริง 500 ใบ ให้ใช้ราคาของ 500 ใบ ราคาต่อใบที่ 3,000 ใบ ไม่ใช่ต้นทุนของคุณถ้าคุณไม่ได้สั่งเท่านั้น
เฉลี่ยค่าบล็อกลงไปด้วย
ค่าบล็อกจ่ายครั้งเดียวก็จริง แต่ต้องเฉลี่ยลงในล็อตที่ใช้ เช่น ค่าบล็อกรวม 4,000 บาท สั่ง 500 ใบ เท่ากับบวกเพิ่มใบละ 8 บาท ซึ่งไม่ใช่ตัวเลขที่มองข้ามได้
อย่าลืม VAT 7%
ราคาในตารางของเรายังไม่รวม VAT ถ้าคุณจดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่มและขอคืนได้ก็ไม่ต้องนับ แต่ถ้าไม่ได้จด ต้องบวก 7% เข้าไปในต้นทุนจริง
ค่าขนส่งมาโรงงานถึงร้านก็เป็นต้นทุน
ราคายังไม่รวมค่าขนส่ง ถ้าสั่ง 500 ใบแล้วค่าส่ง 800 บาท เท่ากับบวกเพิ่มใบละ 1.60 บาท ของชิ้นใหญ่อย่างกล่องจั่วปังจะหนักกว่านี้มาก
เผื่อของเสียและของที่ใช้ซ้อม
ในการใช้งานจริงจะมีกล่องที่พับเสีย ติดสติ๊กเกอร์เบี้ยว หรือถูกใช้ถ่ายรูป ควรเผื่อไว้ 3 ถึง 5 เปอร์เซ็นต์แล้วนับรวมเป็นต้นทุนตั้งแต่แรก
นับของที่ใช้ร่วมกันด้วย
สติ๊กเกอร์ซีล กระดาษรองกันกระแทก เทปกาว และการ์ดขอบคุณ ทุกอย่างคือต้นทุนต่อชิ้นเหมือนกัน หลายร้านนับแต่ค่ากล่องแล้วแปลกใจว่ากำไรหายไปไหน
นับเวลาคนแพ็กเป็นต้นทุนด้วย
ถ้าแพ็กหนึ่งชิ้นใช้เวลา 2 นาที และจ่ายค่าแรงชั่วโมงละเท่าไหร่ ให้คิดกลับมาเป็นต้นทุนต่อชิ้น กล่องที่แพ็กเร็วกว่าอาจคุ้มกว่าแม้ราคาต่อใบแพงกว่า
เทียบกับราคาขายแล้วดูสัดส่วน
เมื่อได้ต้นทุนรวมต่อชิ้นแล้ว ลองคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของราคาขาย ถ้าบรรจุภัณฑ์กินสัดส่วนสูงจนน่าตกใจ ทางแก้คือสั่งจำนวนมากขึ้นเพื่อลดราคาต่อใบหรือลดความซับซ้อนของงานลง ไม่ใช่ยอมขาดทุนไปเรื่อยๆ
ตัวอย่างการคิดแบบครบทุกรายการ
สมมติสั่งกล่อง 500 ใบ ราคาใบละ 7.50 บาท ค่าบล็อกรวม 4,000 บาท เฉลี่ยได้ใบละ 8 บาท บวก VAT 7% อีกราว 1.08 บาท บวกค่าส่งเฉลี่ย 1.60 บาท และเผื่อของเสีย 5% อีกราว 0.90 บาท ต้นทุนจริงต่อใบคือราว 19 บาท ไม่ใช่ 7.50 บาท ตัวเลขนี้เปลี่ยนการตั้งราคาขายไปเลย
วิธีทำให้ตัวเลขนี้ลดลง
สั่งจำนวนมากขึ้นเพื่อเฉลี่ยค่าบล็อก · ใช้กล่องทรงเดียวกับหลายสินค้า · ชะลอเทคนิคพิเศษไว้ก่อน · รวมออเดอร์หลายรายการให้ส่งรอบเดียว ทั้งหมดนี้ลดต้นทุนต่อชิ้นได้จริงโดยไม่ลดคุณภาพ
อยากให้เราช่วยคิดให้
บอกจำนวนที่คิดจะสั่งและสินค้ามา เราแยกรายการให้ครบทั้งค่ากล่อง ค่าบล็อก และค่าส่ง จะได้เห็นต้นทุนจริงก่อนตัดสินใจ ไม่ใช่เห็นแค่ราคาต่อใบ
อยากเห็นต้นทุนจริงก่อนสั่ง
ทักมาบอกสินค้าและจำนวน เราแยกรายการให้ครบทุกบรรทัด ไม่มีค่าใช้จ่ายซ่อน

