เลือกบรรจุภัณฑ์
กล่องสำหรับร้านเดลิเวอรี่ ต้องเลือกกระดาษแบบไหน
อาหารเดลิเวอรี่เดินทางนานกว่าอาหารหน้าร้านมาก และถูกถ่ายรูปบ่อยกว่าด้วย บรรจุภัณฑ์จึงต้องทำสองหน้าที่พร้อมกัน คือปกป้องของและทำให้ร้านดูดี
แยกให้ออกระหว่างภาชนะใส่อาหารกับกล่องนอก
นี่คือเรื่องที่ต้องเข้าใจก่อนทุกอย่าง ภาชนะที่สัมผัสอาหารโดยตรงต้องเป็นวัสดุสำหรับสัมผัสอาหารโดยเฉพาะ ส่วนกล่องกระดาษพิมพ์โลโก้ที่เราผลิตเหมาะกับการเป็นกล่องชั้นนอก สลีฟ หรือกล่องใส่ของแห้ง ถ้าต้องการให้อาหารสัมผัสกล่องโดยตรง ต้องแจ้งเราเพื่อเลือกวัสดุที่เหมาะสมตั้งแต่ต้น
สลีฟคุ้มกว่าพิมพ์ทั้งใบ
ร้านจำนวนมากใช้ภาชนะเปล่าราคาถูก แล้วสวมสลีฟกระดาษพิมพ์โลโก้ทับอีกชั้น วิธีนี้ได้ภาพลักษณ์เต็มที่ด้วยต้นทุนต่ำกว่าการสั่งพิมพ์ภาชนะทั้งใบมาก และเปลี่ยนลายตามเทศกาลได้ง่าย
ความหนากระดาษมีผลตอนซ้อนกัน
ไรเดอร์วางกล่องซ้อนกันในกระเป๋าเสมอ กระดาษที่บางเกินไปจะยุบและทำให้อาหารเสียรูป กล่องของเราใช้อาร์ตการ์ด 350 แกรมเป็นมาตรฐาน ซึ่งรับน้ำหนักซ้อนทับได้ดีสำหรับงานทั่วไป
ไอน้ำคือศัตรูตัวจริง
อาหารร้อนที่ปิดสนิทจะเกิดไอน้ำเกาะภายใน ทำให้ของทอดเสียความกรอบและกระดาษอ่อนตัว ถ้าขายของทอด ควรเลือกภาชนะที่มีช่องระบายอากาศ และไม่ปิดสนิทจนเกินไป
ขนาดต้องพอดี ไม่ใช่ใหญ่ไว้ก่อน
กล่องที่ใหญ่เกินทำให้อาหารไหลไปกองด้านเดียวระหว่างทาง ภาพที่ลูกค้าเปิดเจอจะดูไม่น่ากิน วัดขนาดภาชนะจริงแล้วสั่งให้พอดีจนขยับได้น้อยที่สุด จะได้ภาพที่ดีกว่าและประหยัดกระดาษด้วย
เคลือบด้านถ่ายรูปขึ้นกว่า
กล่องเคลือบเงาสะท้อนแสงไฟและแฟลชจนเห็นลายโลโก้ไม่ชัดในรูปถ่าย ถ้ารู้ว่าลูกค้าจะถ่ายลงโซเชียลแน่ๆ เคลือบด้านให้ผลดีกว่า และยังดูพรีเมียมกว่าในสายตาคนส่วนใหญ่
เผื่อพื้นที่ติดสติ๊กเกอร์ปิดผนึก
สติ๊กเกอร์ซีลกล่องช่วยให้ลูกค้ามั่นใจว่าไม่มีใครเปิดระหว่างทาง ควรออกแบบให้มีพื้นที่ว่างตรงรอยต่อฝากล่องไว้ตั้งแต่แรก จะได้ไม่ต้องแปะทับโลโก้ทีหลัง
ของแห้งกับของมีน้ำ แยกกล่องกันเลย
ถ้าร้านขายทั้งของทอดและน้ำซุป อย่าใส่รวมกล่องเดียว ความชื้นจะทำลายของทอดภายในไม่กี่นาที ใช้ภาชนะแยกแล้วรวมในถุงกระดาษใบเดียวจะได้ผลดีกว่าและยังได้โชว์โลโก้บนถุงอีกชั้น
เริ่มจากอะไรดีถ้างบจำกัด
เรียงตามความคุ้มคือ สติ๊กเกอร์โลโก้ก่อน เพราะถูกที่สุดและติดได้กับทุกภาชนะ ตามด้วยสลีฟกระดาษ แล้วค่อยขยับไปเป็นกล่องพิมพ์เต็มใบเมื่อยอดนิ่งแล้ว ไม่จำเป็นต้องลงทุนทั้งหมดพร้อมกันตั้งแต่เดือนแรก
อยากได้ราคากล่องตามขนาดของร้าน
ตารางราคากล่องตามขนาดมาตรฐานอยู่ที่หน้ากล่องบรรจุภัณฑ์ ส่วนราคาสติ๊กเกอร์ฉลากแยกตามวัสดุอยู่ที่หน้าฉลากสินค้า ถ้าขนาดไม่ตรงกับตาราง ทักมาบอกขนาดจริงได้ เราคิดให้
บอกเมนูและภาชนะที่ใช้อยู่
เราช่วยดูว่าควรเริ่มจากสลีฟ สติ๊กเกอร์ หรือกล่องเต็มใบ ให้คุ้มกับยอดขายจริง